当客户遇到违约拖欠工程款的情况时，作为律师事务所的专家，我们可以帮助客户起草起诉状来追讨工程款。以下是一份追讨工程款的起诉状范文，供参考：

【法院名称】

【案件编号】

原告

（甲方全称）

被告

（乙方全称）

原告（甲方）诉称

1.原告与被告于（具体日期）签订了《工程施工合同》，约定由被告承担具体施工任务并于（具体日期）完工。

2.依照合同约定，原告已经按时履行了支付工程款的义务，总计金额为（具体数字）元，但被告至今仍拖欠（具体数字）元未支付。

3.原告多次要求被告支付欠款，但被告一直以各种借口拖延支付，导致原告经济损失严重，无法按时结清其他相关费用。

故此，原告向法院提起诉讼，请求判决如下

1.被告应立即支付欠款金额（具体数字）元给原告。

2.被告应支付原告由于被告拖欠工程款所产生的违约金，金额为（具体数字）元。

3.被告承担本案诉讼费用。

原告特此请求法院受理。

此起诉状提交之附有原告提供的相关证据，包括但不限于

合同正本、支付凭证、催款函及回执等。同时，我们将协助原告进行案件的调解、庭审和可能的申诉，以争取原告的合法权益。

如您遇到类似问题或有更多相关需求，请随时与我们联系，我们将竭诚为您提供专业的法律帮助和服务。

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以上是一份追讨工程款的起诉状范文，我们将根据案件的具体情况进行调整和完善，以确保最大程度地保护客户的利益。在面对追讨工程款的情况时，专业的法律团队将会为客户提供全方位的支持，确保案件顺利进行并达成客户的诉求。