在我国法律体系中，起诉他人欠钱不还是一项涉及民事诉讼程序的重要事项。如果您发现自己遭遇了债务人拒绝偿还债务的情况，您可以考虑通过法律途径来解决纠纷。以下将详细介绍在八通律师事务所的专家视角下，起诉他人欠款不还的流程及相关注意事项。

当您确定债务人确实存在未清偿的债务时，应当首先尝试与债务人进行沟通，以寻求和解或达成和解协议。如果债务人仍然拒绝履行债务，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。您需要咨询专业律师，以确定诉讼的可行性并制定起诉策略。

根据中国的法律规定，起诉他人欠款不还一般需经过以下程序

起诉方需准备好起诉状，详细陈述债务事实、主张及请求，确保起诉状的内容真实准确。将起诉状提交至当地人民法院，并缴纳相应的诉讼费用。法院将受理起诉状并通知被告出庭应诉。

在诉讼过程中，双方将有机会提供证据支持自己的主张。债主可以提供签订的借款协议、转账记录、往来函件等证据证明债务的存在。被告则有权进行辩护，并可以提供证据证明其不应承担债务或债务已经履行。在庭审结束后，法院将根据事实和法律规定作出判决，要求被告承担相应的法律责任。

需要注意的是，起诉他人欠款不还的诉讼程序可能会耗费一定时间和金钱，因此在进行诉讼前需要仔细权衡利弊。应遵守法律程序，确保诉讼材料的真实性和完整性，避免因程序错误导致诉讼失败。

起诉他人欠款不还是一项复杂的过程，需要债权方充分了解法律规定，与专业律师合作，并严格按照法律程序进行诉讼。在这一过程中，八通律师事务所的专家将会提供专业的法律咨询和协助，帮助债权方维护自身权益，并最终实现债务的清偿。