订婚散了女方不退彩礼，这是一个较为棘手的法律问题。在中国传统习俗中，彩礼是男方送给女方的一种聘礼，具有一定的法律效力。如果订婚散了却无法达成协议退还彩礼，就需要依法解决。

1、根据《合同法》的规定，订婚是一种约定，是一种合同行为

因此，订婚期间给予的礼金或财物也属于合同的一部分。如果订婚散了，双方未通过协商达成任何协议且女方拒绝退还彩礼，男方可以通过法律途径来保护自己的权益。

2、男方可以通过民事诉讼来要求女方退还彩礼

男方可以向法院提起诉讼，主张订婚协议约定的彩礼应当返还给自己，要求法院判决女方退还彩礼。在诉讼过程中，男方需要提供证据证明彩礼是双方订婚时约定的聘礼，并证明对方未履行退还彩礼的义务。法院将会依据《合同法》的相关规定做出裁决。

男方还可以尝试通过调解来解决彩礼的纠纷。调解是一种有效的解决纠纷的方法，可以避免长时间的诉讼和法律费用。男方可以选择向相关部门申请调解，协商达成彩礼的退还协议。如果双方能够达成调解协议，可以避免法律程序。

当订婚散了女方不退彩礼时，男方有权依法维护自己的合法权益。男方可以通过民事诉讼或调解等方式来要求女方退还彩礼。需要强调的是，无论采取何种方式解决纠纷，保持理性冷静、尊重法律程序是非常重要的。如果男方需要针对具体情况进行更详细的咨询和法律建议，建议咨询专业律师以获取更好的帮助。